Winzer Krems und ARTE-Hotel
Als Ergänzung zum theoretischen Unterricht besuchten die III. Jahrgänge am 27. April 2016 die Winzergenossenschaft Krems. Vom Luftbild über die Weinregion, bis zur Kellerführung und einem 3D-Film über das Leben im Weingarten und das Weinjahr erstreckte sich die Information.
Die darauf folgende Führung durch das Campus-nahe arte-Hotel-Krems lieferte Eindrücke von einem modernen unkomplizierten Hotel.