In den letzten Schultagen vor den Osterferien sind die Schülerinnen und Schüler der NMS-Gars fleißig dabei, österliches Brauchtumsgebäck herzustellen. Im Gegenstand Ernährung und Haushalt lernen sie bei Dipl.Päd. Gertrude Haninger-Strauß die fachgerechte Zubereitung des Germteiges. Nach einer anstrengenden Vorbereitungszeit (Dampferl herstellen, Teig kneten…) dürfen die kreativen jungen Leute aus dem feinen Germteig Osternesterl, Pinzen, Hasen […]

Wir sind UNESCO-Schule! Manuela und Bianca aus der III.HLW/B präsentieren stolz das Schild. Im Rahmen des FW-Benefiz-Events im Herbst 2015 wird die offizielle Urkunde überreicht. Auch Giorgio wird per Skype dabei sein und gratuliert herzlich.  

Ende Februar legten 10 Schülerinnen der 3 HLWB erfolgreich die Käsekenner-Prüfung ab. Sie haben ein enormes Wissen über Käsespezialitäten in ihrer Zusatzausbildung erworben und konnten es bei der schriftlichen, sensorischen und praktischen Prüfung sehr gut unter Beweis stellen.

Ende Jänner 2015 wurde fleißig geschüttelt und gerührt, gemixt und dekoriert – und schon waren sie fertig, die Cocktails!!!